Концентрированное жидкое щелочное низкопенное средство для удаления особо стойких отложений дымовой смолы, копоти, нагаров, жира и белка с любых твердых поверхностей из щелочностойких материалов (нержавеющая сталь, керамика, пластмасса) различными способами мойки, в т.ч. в автоматическом режиме.
- Эффективно удаляет прочные загрязнения, нагары, сажу.
- Средство обладает высоким смачивающим, эмульгирующим и обезжиривающим действием даже при отсутствии горячей воды.
- Работает в воде любой жесткости.
- Благодаря специальным компонентам, входящим в состав, средство не оказывает отрицательного воздействия на обрабатываемые поверхности, что позволяет значительно продлить срок службы оборудования.
- Рекомендуется для применения в климокамерах.
Оптимально подобранная рецептура отлично удаляет застарелые полимеризованные загрязнения, которые образуются в процессе приготовления и созревания колбас. 1,30-1,35 г/л при t 20°C более 13,0 (1 %) Прозрачная жидкость с желтым оттенком 3,0% 15-120 мин 40-90°C
Способ применения:
Ручная мойка термокамер: Сполоснуть камеру струей воды. Предварительно камеру пропарить до 700С. Приготовить раствор с необходимой концентрацией и температурой. Нанести раствор, используя щетку с мягкой щетиной (Применение пенной станции или пеногенератора позволит снизить расход рабочего раствора и время нанесения его на обрабатываемую поверхность). Закрыть камеру и выдержать 15-20 минут. Растереть щеткой и смыть струей теплой воды.
Автоматическая мойка термокамер: Для камер с автоматической мойкой расход и концентрация соответствуют параметрам, заложенным в компьютерную программу технологической мойки (“Vemag”, “Maurer”, “Kerres”,“Fessmann”, “Autoterm” и др.). Рекомендуемая концентрация 3–5%. *Системы дымоходов и дымогенераторов промываются при полной или частичной разборке.
Гарантийное хранение:
Хранить в закрытой оригинальной упаковке в сухом прохладном месте при температуре от +5 до +30°С. Не допускать попадания прямых солнечных лучей. Срок хранения 24 месяца со дня изготовления при соблюдении условий хранения. Фасовка 1л, 5л, 10л, 20л, 200л, 1000л
Состав:
Подготовленная вода, гидроокись натрия, гидкоокись калия, комплексообразователи, оптимизированная смесь поверхностно-активных веществ и органических растворителей, ингибиторы коррозии, активные добавки.
Меры безопасности:
Не смешивать с другими моющими средствами (особенно с кислотными!) Использовать защитные перчатки, очки и респиратор При попадании на слизистые и на кожу смыть большим количеством теплой воды, при необходимости обратится к врачу.